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Grundriss Gastraum/Küche

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Grundriss Gastraum/Küche

Das Restaurant Spelunke bietet nur begrenzt Platz für seine Gäste. Serviert wird ein 5-gängiges oder ein 7-gängiges Menü. Neben dem Gastraum mit Blick auf die Zubereitung des Menüs gibt es noch einen kleinen Nebenraum. Vom erhöhten Blickpunkt vom Stehhocker aus ist man am direktesten dabei beim Entstehen der Gerichte. Der Abend beginnt erst mit der Anwesenheit aller Gäste, dann beginnt das besondere Kocherlebnis.

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