Die Arbeitsgemeinschaft Moderne Küche e.V. – der Fach- und Dienstleistungsverband der deutschen Küchenbranche – hat sich Gedanken gemacht zu der Frage, ob Küchen für Männer anders eingerichtet sein sollten als Küchen für Frauen. Gerade weil die Küche nicht mehr das Reich der Hausfrau ist, so das Fazit der AMK-Recherchen, sollte man die geschlechtsspezifischen Präferenzen kennen, was Design und Technik einer Küche betrifft. Männerküchen wirken aufgeräumt, fast steril, sachlich, reduziert. Frauen empfinden diese Reduktion oft als traurige Leere und halten sie für kühl und ungemütlich. Für sie gehören frische Kräuter und Farben genauso in die Küche wie atmosphärisches Licht und Utensilien, die die Gefühle ansprechen.
AMK e.V.
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