In Rothenburg ob der Tauber wurde der alte Schlachthof zu einem Gastronomiebetrieb umgebaut. Der neue Innenraum kombiniert Industrieelemente mit modernem Design. Man entschied sich für ein antikes Fichtenholz, das 150 bis 200 Jahre alt war. Die Firma Uffenheimer Parkett verlegte das alte Fichtenholz als Dielen im gesamten Gastraum. Aufwendige Verlege- und Oberflächenbehandlungsarbeiten stellten höchste Ansprüche an den Parkettleger. Die Oberflächen wurden gebürstet, um die Struktur und Natürlichkeit des Holzes deutlicher hervorzuheben.
Die verlegte Fläche wurde abschließend mit Magic Oil 2K Ergo von Pallmann bearbeitet, einer lösemittelfreien Öl-Wachs-Kombination mit natürlichen Ölen und Wachsen. Das Produkt ergibt eine offenporige, atmungsaktive und diffusionsfähige Oberfläche.
Pallmann GmbH
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