Mit einem Besucherplus von 38 Prozent sind am 23. Januar 2011 in Köln die IMM Cologne und die LivingKitchen zu Ende gegangen. Rund 138000 Fachbesucher und Konsumenten kamen in die Messehallen. Besondere Steigerungen bei den Fachbesuchern melden die Veranstalter dabei aus den Niederlanden, Frankreich, Italien und der Schweiz sowie Osteuropa mit dem Schwerpunkt Russland.
An dem Messeduo 2011 beteiligten sich insgesamt 1213 Unternehmen aus 48 Ländern. Darunter befanden sich 521 Aussteller und 32 zusätzlich vertretene Unternehmen aus Deutschland sowie 614 Aussteller und 46 zusätzlich vertretene Unternehmen aus dem Ausland. Der Auslandsanteil betrug 54 Prozent.
Das nächste Messedoppel IMM Cologne und LivingKitchen findet vom 14. bis 20. Januar 2013 in Köln statt – die nächste IMM Cologne bereits vom 16. bis 22. Januar 2012 in Köln.
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